September 9, 2011

Breads نان ها











Ramazan Pides مراحل تهیه ی نان شیرمال ترکی 

نان با خمیر پیتزا 

Bread made with bread machine نان ماشینی 

Swiss Bread نان سویسی 


Barbari Bread نان باربری 
Pita Bread نان پیتا
البته نان هایم به بالشتک های کوچک تبدیل شده بودند
راستش به زحمتش نمی ارزد 


Cakes کیک

کیک ساده 
Zebra Cake کیک دو رنگ 




Coconut Cake کیک نارگیلی 

Carrot Cake کیک هویج 

Black Forest Cake کیک جنگل سیاه 
Sponge Cake کیک اسفنجی 

September 8, 2011

Back again

Hello everyone! I know that I haven't posted anything in a while, but now I'm back in business! I told you all that I was going to post recipes of some of the things I made, and I will. But today I just want to post images, not words. I want to share with you some of the wonderful creations I've made so far. Enjoy! Oh and I almost forgot, please comment and tell me what you think!

June 20, 2011

Salam and Welcome to my blog!

سلام من مرجان هستم و به  بلوگ من که کاره دخترم صدف است خوش آمدید .آشپز نیستم ولی آشپزی را دوست دارم ،باور کنید دروغ نمیگم، رشته اصلی ام داروسازی است.  بیشتر از آشپزی از خمیر درست کردن و نان درست کردن لذت میبرم . تماس دست با خمیر لذت مخصوصی به آدم میده وفکر نمیکنم چیزی بهتر از بوی نان تازه در فضای خانه باشد. امیدوارم که از دستورهای غذایی من بتونید استفاده لازم را ببرید . یادتون باشه که اگر درست کردید یادی از من هم بکنید. البته این را هم بگم که تمام دستورها مال خودم نیست و از بلوگ های دیگران استفاده کردم که اسم آنها را در دستور مربوطه خواهم نوشت.